Dünya, artan nüfus artışıyla beraber yeterli gıda kaynakları sağlamaya çalışırken; bir yandan da insan sağlığını olumlu yönde etkileyecek beslenme alternatifleri aramaktadır. Çünkü insanların vücudunun yenilenmesi, gelişmesi, sağlıklı çalışması için dengeli ve yeterli beslenmesi gerekmektedir. Bu dengeli beslenmede vitamin ve minerallerin önemi 20.yy’da daha da iyi anlaşılmış ve bugün, sağlıklı beslenme bilinci giderek artmaktadır. Günümüzde insan sağlığını tehdit eden hastalıklara karşı önlem olarak önerilen besinlerin başında meyve ve sebzeler gelmektedir.

Kurucumuz ve başkanımız Youngki Kim, insanların doğayı en saf haliyle hayatlarına dahil etmenin bir yolunu keşfetmelerine yardımcı olmak istedi. İnsanların bitkilerden besin maddelerini Hurom’u bulmasına yol açan daha etkili ve doğal yollarla tüketmelerine yardımcı olmak için yeni fikirlerin peşindeydi.

Başkan Kim, meyve suyunun besin içeriğini en üst düzeye çıkarmak için oksidasyon ve besin kaybını önlemek ve meyve ve sebzelerin tohumlarını ve kabuklarını kullanmak için birçok yolla karşılaştı. Mükemmel sıkma yöntemini bulmak için birçok başarısız girişimden sonra, en iyi yolun malzemeleri yüksek basınçta yavaşça sıkmak olduğunu fark etti.

Daha sonra Hurom’un taze meyve ve sebzelerin besinlerini, lezzetlerini ve aromalarını korumak için bir burgu kullanan Slow Squeeze Teknolojisini geliştirdi ve patentini aldı. Ayrıca, yavaş dönme motoru, ev kullanımı için ideal olmasını sağlayacak şekilde minimum gürültü üretecek şekilde tasarlanmıştır.